常宁瑶家腊肉

  瑶家腊肉是瑶族同胞日常享用和宴亲待客最上乘的佳肴美食。取新鲜肉类腌渍处理后悬挂于火塘上方,让烟熏火燎使之不断干化,色香味俱佳。由于历代相传用此法制作的腊肉系瑶族始祖盘王首创,故名瑶家腊肉。
0 阅读量:459 | 时间:2017-07-26
常宁瑶家腊肉

手机站二维码
手机站二维码